اهلا وسهلا فيكم في مجلة عالم حواء وصفتنا لليوم سهلة ولزيزة راح نتعلم سوا طريقة عمل الكريب الحلو بالشوكولاته
طريقة عمل الكريب الحلو…كريب حلو متل المحلات بمكونات كلها من البيت
وصفة اليوم من الحلويات الرائعة واللذيذة للصغار والكبار يحبونها أيضًا
وصفتنا هي حلوى الكريب
طريقتنا سهلة وبسيطة وتتنافس مع ذوق المحلات
طريقة عمل الكريب بالبيض
مقادير الكريب الحلو
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملاعق كبيرة سكر
قليل من الملح
أضف 50 جرام من الزبدة المذابة
2.5 كوب حليب
2 كوب دقيق منخول
يجب أن ننخل الدقيق ، وهذا ضروري للغاية. لقد قمت بنخل الدقيق مسبقًا في ذلك الوقت
ضعي الغطاء واتركي الخليط لمدة 15 دقيقة
في غضون ذلك ، سنصنع صلصة الشوكولاتة
1/2 كوب كاكاو خالي من السكر + 3/4 كوب زيت ..
1 كوب سكر + 1 كوب حليب بودرة ..
و 1 كوب حليب سائل
نضع جميع المكونات ما عدا الزيت
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة نسكافيه أو قهوة
بعد الخلط الجيد ، يضاف الزيت ببطء
يمكنك استبدال كل هذه المكونات بالشوكولاتة الجاهزة مثل نوتيلا
الكمية المتبقية في الخلاط .. يمكنك إضافة كوب من الحليب السائل للحصول على مشروب بارد ولذيذ
استخدم مقلاة سيراميك غير لاصقة أو تيفال أو جرانيت
لا تنس أن تدهن المقلاة بقليل من الزيت
هذه الوصفة ناجحة جدا
جربوها وأخبرني بالتعليقات
أضف عسل النحل الطبيعي حسب رغبتك
الطريقة الثانية:
طريقة عمل الكريب الحلو بالموز
ضعي صلصة الشوكولاتة مع شرائح الموز
ملاحظة أخيرة: بالنسبة لأولئك الذين يريدون استخدام نوتيلا .. أضف نصف كوب من الزيت إلى كل كوب من نوتيلا
طريقة عمل دونات سهل ولذيذ
1 كوب حليب دافئ
1.5 ملعقة كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1 بيضة
1 ملعقة متوسطة فانيليا
2.5 كوب دقيق منخول
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
50 جرام زبدة
ضع الغطاء واتركه لمدة ساعة حتى تختمر وتستريح
1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة زبدة
2-3 ملاعق كبيرة من الحليب
يجب أن يكون مقياس السماكة حوالي 1 – 1.5 سم
بواسطة أي أداة دائرية صغيرة لديك لعمل دوائر بالعجين
العجين المتبقي .. أعد صنعه مرة أخرى
يجب أن تكون النار خفيفة للغاية
يعتمد نجاح أو فشل هذه الوصفة على التحكم في درجة الحرارة
يجب أن يكون الزيت ساخنًا جدًا والنار خفيفة جدًا
أنت خبرة قليلة في البداية
النكهة الأولى: حبيبات السكر
يجب وضع الكرات في السكر وهي لا تزال ساخنة
هذه هي النكهة الثانية التي أعددناها منذ فترة قصيرة
لا توجد مشكلة هنا إذا كانت الكعك باردًا أو ساخنًا
هذه هي النكهة الثانية
اما عن النكهة الثالثة ..
أضف 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو المر فقط إلى الخليط
