طريقة عمل الفول بالخضار
الفول هو أشهر طبق على مائدة الإفطار العربي. إنه ممتلئ وصحي ويمكنك صنعه بأي شكل من الأشكال.
المقادير: 7 ملاعق كبيرة من الفول 2 طماطم متوسطة الحجم 2 فلفل رومي ، 2 بصل صغير ، ثوم مفروم ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، 1/2 ملعقة كبيرة كمون ، ليمون كبير.
طريقة تحضير الفول بالخضار
يقلى البصل والثوم في زيت الزيتون على الموقد. نقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة والفلفل إلى شرائح صغيرة ونضيفها إلى البصل والثوم ونقليهم. نضيف الفاصوليا إلى الخليط السابق ونقلبها على النار لمدة 10 دقائق. يُضاف الملح والكمون وعصير الليمون ، ويقلب جميع المكونات ، ثم يُرفع عن النار. تزيين طبق من الفول بالبقدونس وتناوله بالنعيم والشفاء.
شاهدي ايضا:طريقة عمل البيض بالفطر
اهلا وسهلا بكم في مجلة عالم حواء