سينابون هي شركة متخصصة في لفائف القرفة. تأسست الشركة في عام 1985 ونمت منذ ذلك الحين إلى أكثر من 700 موقع. لفائف سينابون القرفة مصنوعة بوصفة خاصة تشمل القرفة والسكر البني والزبدة والخميرة. ثم تُلف العجينة وتُخبز طازجة طوال اليوم.
طريقة عمل السينابون
طريقة عمل السينابون منال العالم
سينابون هي سلسلة متاجر لفائف القرفة تأسست في سياتل، واشنطن في عام 1985. الشركة متخصصة في لفائف القرفة، وتقدم مجموعة متنوعة من المخبوزات ومشروبات القهوة الأخرى. يمكن العثور على مخابز سينابون في جميع أنحاء الولايات المتحدة وفي العديد من المواقع الدولية. لفائف القرفة هي العنصر المميز للسلسلة، ويتم تحضيرها طازجة طوال اليوم. تتكون العجينة من وصفة تحتوي على السكر البني والقرفة والزبدة والخميرة. بمجرد دحرجتها، تُدهن العجينة بحشوة تحتوي على المزيد من السكر البني والقرفة. ثم يتم لفها وتقطيعها إلى لفات فردية. توضع اللفائف في صواني الخبز وتترك ترتفع لعدة دقائق قبل خبزها في فرن حراري. بمجرد الانتهاء من الخبز، يتم تزجيجها بمزيج من الزبدة والسكر والقرفة.
طريقة عمل السينابون بسهولة
لفائف القرفة سينابون أسهل مما تتصور. يمكنك استخدام عجينة تشتريها من المتجر أو حتى صنع عجينة خاصة بك من الصفر. المفتاح لصنع لفائف القرفة المثالية من سينابون هو استخدام الكثير من القرفة والسكر في الحشوة، والتأكد من أن اللفائف تحمر جيدًا في الأعلى.
طريقة عمل السينابون فاطمة ابو حاتي
سينابون فاطمة أبو هاتي هي معجنات لذيذة يمكن صنعها في المنزل باستخدام القليل من المكونات البسيطة. أولا، سوف تحتاج إلى عمل لفائف القرفة. للقيام بذلك، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح وصودا الخبز معًا في وعاء. في وعاء آخر، اخفقي البيض والحليب معًا. أضيفي المكونات المبللة للمكونات الجافة وقلبي حتى تمتزج كل المكونات. ثم نضيف الزبدة المذابة ونعجن العجينة حتى تنضج. بعد ذلك، افردي العجينة على شكل مستطيل كبير ووزعيها على كمية وفيرة من الزبدة. ثم رش القليل من السكر البني والقرفة. لفي العجينة بإحكام، ثم قطعيها إلى 12-15 لفة. ضعي اللفائف في طبق خبز مدهون بالزيت واتركيها تنضج لمدة 30 دقيقة. أخيرًا، اخبز اللفائف على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
طريقة عمل السينابون هبة ابو الخير
يمكن صنع لفائف سينابون القرفة في المنزل باستخدام عدد قليل من المكونات البسيطة. تُصنع العجينة من الصفر باستخدام الدقيق والسكر والخميرة والحليب. بمجرد أن يرتفع، يتم دحرجه ونشره بمزيج من القرفة والسكر. ثم يتم لفها وتقطيعها إلى لفات. توضع اللفائف في مقلاة وتُخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بمجرد خروجهم من الفرن، يتم رشهم بزجاج حلو.
طريقة عمل السينابون الاصلي بالصور
من أجل صنع سينابون الأصلي، ستحتاج إلى اتباع بعض الخطوات البسيطة. أولاً، ستحتاج إلى تسخين الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. بعد ذلك، ستحتاج إلى خلط السكر البني والقرفة والزبدة في وعاء. بمجرد دمج هذه المكونات، ستحتاج إلى إضافة الدقيق وخلط كل شيء معًا حتى تشكل عجينة. بعد ذلك، ستحتاج إلى فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتقطيعه إلى 24 قطعة. بمجرد تقطيع العجينة إلى قطع، ستحتاج إلى وضعها على صينية خبز مدهونة بالزبدة وتخبزها لمدة 12-15 دقيقة. وهذا كل شيء! لقد صنعت الآن سينابون الأصلي.
طريقة عمل السينابون بالشوكولاتة
لصنع شوكولاتة سينابون، سوف تحتاج إلى المكونات التالية: 1 كوب من الحليب، 1/2 كوب من السكر، 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى، 1/4 ملعقة صغيرة من الملح، و 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. أولاً، يُمزج الحليب والسكر ومسحوق الكاكاو والملح في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. يُطهى المزيج مع الخفق باستمرار حتى يغلي. ثم ابعدي المقلاة عن النار وقلبي مع خلاصة الفانيليا. صب الشوكولاتة في الكوب واستمتع!
طريقة عمل السينابون مروة الشافعي
في وعاء صغير، اخلطي الخميرة والسكر والماء الدافئ. اتركه لمدة 5 دقائق. في وعاء كبير، اخفقي الدقيق والملح والقرفة. يُسكب في خليط الخميرة والبيض ؛ قلبي حتى تتشكل عجينة طرية. أضيفي الزبدة. اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن لمدة 8 دقائق. ضعه في وعاء مدهون، مع تحويله إلى دهن من الأعلى. يغطى ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف، حوالي ساعة واحدة. تثقيب العجين تتحول إلى سطح مرشوش بالدقيق. لفة في حبل 18 بوصة. تشكيل في ملف. وضع على قطعة خبز مدهونة بالزبدة. غطيه واتركيه حتى يتضاعف، حوالي 30 دقيقة. تُخبز على حرارة 375 درجة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
طريقة عمل سينابون بالقرفة
لفائف القرفة هي نوع من المعجنات التي يتم لفها بحشو سكر القرفة والزبدة. غالبًا ما يتم تقديمها كطبق إفطار أو كحلوى. سينابون هي سلسلة مخابز متخصصة في لفائف القرفة. تأسست الشركة في سياتل، واشنطن عام 1985. الرولات المباعة في سينابون كبيرة ورقيقة ومغطاة بطبقة سميكة من الزينة.
