لعشاق القرنبيط بدون قلي ..بدون فرن ..لا تفوتوها
اهلا وسهلا بكم في مجلة عالم حواء وصفتنا اليوم لذيذة جدا وصحية
فوائد القرنبيط
هنا لدينا القرنبيط او الزهرة وهي نبتة غنية بالمواد الكبريتية، تُعرف أيضًا باسم الزهرة أو الشفلور وهو اسمها العلمي. قال عنه أطباء العرب: إنه يقتل الدود، ويفجر الأورام،ويعالج الالتهاب ويلحم الجروح فرماده يذهب القلاع والحفر.
سوف أنظفه جيدًا وأقطعه
يمكنك استخدام السكين للقيام بذلك والحصول على نفس النتيجة
يمكنك أيضًا استخدام آلة القطع إذا كان لديك
القرنبيط تعلمون جميعًا مقدار القيمة الغذائية للقرنبيطط الابيض
لن نستخدم الزيت في طهيه حفاظا على خصائصه الصحية التي ينصح بها جميع الأطباء
أريد أن أنصحك أولاً وقبل كل شيء
استخدم الخل والماء في تنظيف القرنبيط ، وهذا مهم جدًا لصحتك
أضف بيضتين
أضف القليل من “الحبة السوداء” (من لا يعرفها يمكنه البحث عنها على الإنترنت)
ملعقتان من البقدونس ويمكنك وضع الكمية التي تريدها
ملعقة بصل أخضر أو جاف
سوف يعطيها طعم لذيذ جدا
قليل من الملح
القليل من الفلفل الأسود
اخلطيهم جيدا
لا داعي لإضافة أي نشاء أو دقيق أو أي مصدر للكربوهيدرات
ننتقل الآن إلى الفرن
المقلاة مشتعلة … ويفضل أن تكون بغطاء
القليل من زيت الزيتون
طريقة عمل القرنبيط للرجيم
مباشرة يضاف الخليط
هذه الوصفة مناسبة جدًا لأخصائيي الحميات والكيتو
إنها وصفة لذيذة جدا
القليل من الحبة السوداء
القرنبيط بدون قلي
نعلم جميعًا الفوائد الصحية لـ “الحبة السوداء” .. فوائدها كثيرة جدًا
أود زيادته قليلاً
سأضع الغطاء حتى تبدأ النهايات في التحول إلى اللون الأحمر
عند تغيير لون الأطراف إلى الأحمر أو البني ..
ثم سأقلبه إلى الجانب الآخر
استخدم هذه اللوحة لقلبها رأسًا على عقب
أعدها مرة أخرى إلى النار
وانتظر لمدة دقيقتين لا أكثر
إذا لم تستطع استخدام مقلاة غير لاصقة ، يمكنك وضع القليل من زيت الزيتون مرة أخرى
هنا لدينا أيضًا بطاطس مقلية على طريقة الفرن
هي البطاطس المشوية المخبوزة ولكن تذوق مثل البطاطس المقلية في الزيت تماما
أنا أستخدم هذه الطريقة الصحية دائمًا
لا تستخدم الكثير من الزيت في قلي البطاطس
طعم البطاطس في الفرن هو نفس طعم البطاطس مع الزيت
إذا فلماذا نؤذي أنفسنا ؟!
باختصار .. ضعي أصابع البطاطس في صينية الفرن
وبالتأكيد لا تنس وضع ورق الزبدة أو استخدام وعاء مضاد للالتصاق
وبالتأكيد لا تنس وضع ورق الزبدة أو استخدام وعاء مضاد للالتصاق
ثم أضف القليل من الملح.
لدي هنا الباذنجان الذي سأحميه بنفس الطريقة
بجانبه صحن سلطة لذيذ
وصفة صحية غنية بالألياف والبروتين
هذه واحدة من الوجبات الصحية التي تفضلها بالتأكيد